Pourquoi choisir les lentilles russes plutôt que d’autres ?
Tout est dans le sol – et dans le soin.
La Russie possède d’immenses étendues de tchernozem, ou « terre noire », parmi les plus fertiles au monde. Riche en matières organiques, en minéraux et dotée d’un pH idéal, cette terre offre un environnement parfait pour l’épanouissement des lentilles. Associée à des générations d’agriculteurs attentionnés, elle donne naissance à des lentilles robustes, savoureuses et d’une richesse nutritive exceptionnelle – reflet de l’excellence agricole russe.
Mais la magie ne vient pas seulement de la nature.
Des générations d’agriculteurs russes ont perfectionné l’art de cultiver la lentille. En combinant un savoir-faire traditionnel séculaire avec des pratiques agricoles modernes, ils ont créé un processus où la précision rencontre la passion. De la préparation du sol à la récolte optimisée, chaque étape est réalisée avec une expertise inégalée. Le résultat : des lentilles répondant aux plus hautes normes mondiales de pureté, de saveur et de valeur nutritive.